谈配菜

我很讨厌的一种配菜是肥厚的青椒(尖椒等不在此列)。好像不管用它做什么菜,它都永远是那个味道,不甜又不辣,也不能和整道菜的味道融为一体,所以请问你在这里是要干嘛?另外一种我很讨厌的配菜是洋葱,和青椒相反,任何菜只要放了洋葱好像就只剩下洋葱的味道,which我觉得根本不能称作为香味。

配菜的美德应该是默默的衬托主菜,在人们把主菜吃掉一段时间之后,为整道菜带来柳暗花明又一村的味觉体验,比如水煮鱼里面的豆皮和豆芽、宫保鸡丁里面的花生米、海米冬瓜里面的海米,什么?冬瓜才是配菜?whatever ┐(-_-)┌

总而言之,身为配菜的青椒和洋葱,你们拽个屁啊!

(也不知道到底在气些什么。。。)


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  1. 我觉得主要是青椒比较便宜,看起来也多。


  2. 为什么这段话这么小S呢


  3. nod 结尾很小s
    不过貌似青椒营养很丰富


  4. smile08 哦哟,进入更年期的家庭主妇都会像你这样的,就好像看到discovery的鳄鱼ooxx都会觉得愤怒的


  5. 宫保鸡丁里面的花生米——它真的有美德存在吗!!!

    青椒肉丝里的青椒,洋葱炒牛肉的洋葱,宫保鸡丁的花生米完全可以荣登我最讨厌吃的配菜榜前三甲。

    smile08 但是survival the fittest……如果你像我一样到了一个贫瘠荒凉没菜吃的不毛之地,你也会开始热爱青椒肉丝里需要挑拣的青椒,洋葱炒牛肉里唯一的蔬菜洋葱的!


  6. smile09 巨讨厌宫保鸡丁里面的花生米


  7. 难道上面个评论被某人删掉了?


  8. survival the fittest……。。。。苏美人你拽英文~~~~
    话说我喜欢青椒肉丝里面的青椒。。。前提是切的很细很入味的青椒
    洋葱我不怎么喜欢。。。但是不到讨厌的地步

    我爱死花生米了。。。。我打点我才会死


  9. @Joy 有可能是我最近在看《心机母女》 smile09


  10. 这算什么!青椒和洋葱虽然拽一点,但奴才依然是奴才,他们也不敢有更近一步的动作。
    而培根!培根!作为一个配菜,它才真的是弑君篡位最无可赦!


  11. smile08 青椒 my love


  12. 荣登最讨厌配菜榜首的是————————茭白!
    他可以兼任鸡肉,猪肉,鱼等各种肉类


  13. 我真惊讶


  14. [...] 对小明同学与DOU同学热爱厨房的表现,向大家推荐一个朋友做的美味工厂(此处植入广告一条)。georgexsh同学则依然是强大的技术流。 [...]


  15.  

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